Nghị định 194-CP được Hội đồng Chính phủ ban hành ngày 31 tháng 12 năm 1964 kèm theo Điều lệ giữ gìn vệ sinh, bảo vệ sức khỏe nhằm thiết lập các quy tắc, biện pháp bảo vệ sức khỏe nhân dân, thúc đẩy sản xuất, học tập và xây dựng nếp sống mới trong thời kỳ xây dựng đất nước.

Đối tượng áp dụng của Điều lệ bao gồm toàn thể công dân, thủ trưởng các cơ quan, xí nghiệp, trường học, đơn vị quân đội, ban quản trị các hợp tác xã, chủ hộ tập thể và chủ hộ gia đình trên phạm vi cả nước.

• Việc giữ gìn vệ sinh và bảo vệ sức khỏe là nghĩa vụ và quyền lợi của mọi công dân, cán bộ, công nhân, viên chức và các tổ chức xã hội nhằm tạo điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh sản xuất, công tác, học tập, nâng cao đời sống và đem lại hạnh phúc cho gia đình.
• Các ngành ở trung ương và Ủy ban hành chính các cấp căn cứ vào điều kiện cụ thể của từng địa phương để ban hành quy định hướng dẫn chi tiết cho nhân dân thi hành.

• Khi phát hiện hoặc nghi ngờ có dịch bệnh trong đơn vị hoặc gia đình, các cá nhân, chủ hộ, thủ trưởng đơn vị phải khai báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất.
• Ủy ban hành chính tỉnh, thành phố có trách nhiệm ra lệnh phong tỏa, bao vây và dập tắt ổ dịch theo đề nghị của cơ quan y tế địa phương.
• Mọi người dân có nghĩa vụ tiêm chủng, uống thuốc phòng dịch và chấp hành nghiêm chỉnh các biện pháp chống dịch của Bộ Y tế hoặc chính quyền địa phương.
• Người xuất, nhập cảnh qua biên giới nước Việt Nam dân chủ cộng hòa phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về kiểm dịch biên giới.

• Thủ trưởng các cơ quan, xí nghiệp, hợp tác xã phải chăm lo sức khỏe người lao động, thành lập và củng cố tổ chức y tế cơ sở để thực hiện tốt công tác phòng bệnh, chữa bệnh.
• Nơi làm việc phải đảm bảo thoáng khí, đủ ánh sáng, kiểm soát khói, bụi, hơi độc, độ ẩm và nhiệt độ trong giới hạn cho phép. Người làm việc trong môi trường độc hại phải được khám sức khỏe định kỳ và trang bị bảo hộ lao động đầy đủ.
• Bố trí công việc phù hợp với sức khỏe và sinh lý của phụ nữ. Nghiêm cấm sử dụng lao động nữ mang thai và trẻ em dưới 16 tuổi làm các công việc nặng nhọc, độc hại. Phải bố trí khu vệ sinh riêng cho phụ nữ tại nơi làm việc.

• Bảo vệ nguồn nước ăn uống như sông, suối, giếng nước; nghiêm cấm tắm giặt hoặc vứt rác thải bẩn tại khu vực này. Nước do nhà máy cung cấp phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh của Bộ Y tế. Ở nơi chưa có nước máy, cần đào giếng hoặc xây bể lọc hợp vệ sinh.
• Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, thuốc lá, thuốc chữa bệnh và phòng bệnh phải đáp ứng đầy đủ điều kiện vệ sinh về nhà xưởng, nguyên liệu, máy móc và dụng cụ chứa đựng.
• Sản xuất hàng loạt thực phẩm bảo quản lâu ngày và dược phẩm phải tuân thủ đúng công thức quy định và có hồ sơ theo dõi riêng cho từng lô sản xuất.
• Cấm lưu thông trên thị trường các loại thực phẩm, dược phẩm bị hư hỏng, có hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm, dược phẩm phải được khám sức khỏe định kỳ; người mắc bệnh truyền nhiễm phải nghỉ việc hoặc chuyển công tác khác.

• Trường học, nhà trẻ phải xây dựng xa nguồn độc hại, ô nhiễm; phòng học phải đủ ánh sáng, diện tích và trang bị bàn ghế phù hợp lứa tuổi học sinh.
• Nghiêm cấm giáo viên, người nuôi dạy trẻ và học sinh đang mắc bệnh truyền nhiễm đến trường. Người mắc bệnh lao, hủi tuyệt đối không được làm nghề dạy học hoặc nuôi dạy trẻ.
• Các phương tiện giao thông công cộng như xe lửa, tàu thủy, ca-nô, máy bay phải trang bị đầy đủ nước rửa, hố xí hợp vệ sinh; không chở chung hành khách với người mắc bệnh dịch nguy hiểm hoặc hàng hóa độc hại, hôi thối.

• Khi phê duyệt thiết kế xây dựng công trình công cộng, nhà ở do Nhà nước đầu tư tại đô thị phải thẩm định cả phương án vệ sinh. Nếu thi công vi phạm quy chuẩn vệ sinh phải đình chỉ hoặc sửa chữa kịp thời.
• Nhà ở nông thôn phải giữ khoảng cách thích hợp với chuồng trại chăn nuôi, hố xí và nơi chứa rác thải.
• Các nhà ở cũ không hợp vệ sinh tại đô thị cần được cải tạo, sửa chữa để đảm bảo điều kiện sống cho người dân.

• Các cơ quan, trường học, bệnh viện, khu dân cư phải trang bị hố xí, nước rửa và dụng cụ thu gom phân, rác hợp vệ sinh.
• Việc vận chuyển, xử lý phân, rác phải tuân thủ quy định của chính quyền địa phương; bãi tập kết chất thải phải đặt xa khu dân cư, nguồn nước và trục đường giao thông chính.
• Cơ sở sản xuất, bệnh viện phải có hệ thống cống rãnh thoát nước bẩn và thực hiện khử trùng, khử độc nước thải trước khi xả ra môi trường.
• Các nguồn phát sinh khói, bụi, khí độc hoặc tiếng ồn lớn phải lắp đặt hệ thống xử lý, dẫn khí lên độ cao quy định và bảo đảm khoảng cách an toàn với khu dân cư.

• Việc chôn cất hoặc hỏa táng phải thực hiện tại nghĩa trang quy định, chậm nhất là 48 giờ sau khi tử vong. Người chết do bệnh dịch phải chôn cất sớm hơn tại địa điểm chỉ định để phòng dịch.
• Việc bốc mộ, di chuyển hài cốt và sử dụng đất nghĩa trang cũ phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh phòng dịch.
• Di chuyển thi hài qua biên giới phải được sự cho phép của Chính phủ hoặc cơ quan ủy quyền và thực hiện khâm liệm đúng quy chuẩn y tế.

• Bộ Y tế chịu trách nhiệm hướng dẫn, giải thích và kiểm tra việc thực hiện Điều lệ này trên phạm vi cả nước, có sự chiếu cố đến điều kiện thực tế của đất nước.
• Các Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, cơ quan trực thuộc Hội đồng Chính phủ và Ủy ban hành chính các cấp căn cứ chức năng để ban hành văn bản hướng dẫn sát với thực tế địa phương, ngành mình phụ trách.
• Mọi hành vi vi phạm quy định về giữ gìn vệ sinh, bảo vệ sức khỏe sẽ bị xử lý nghiêm khắc bằng các hình thức: phê bình, cảnh cáo, xử phạt vi cảnh theo thể lệ quản lý trị an của địa phương hoặc truy tố trước tòa án tùy theo mức độ vi phạm.